商品紹介
ジェラート
シングル(1種盛り)
ダブル(2種盛り)
トリプル(3種盛り)
ジェラパネ
パンは日替わり
パネッテリア ヴィヴォで毎朝焼きたての日替わりパンに、 お好きなジェラートを1種類はさんで食べる新しいスイーツ。 おやつに、軽いお食事にどうぞ。
ピッツエルサンド
サクサク食感がおいしいイタリアの焼菓子
「ピッツェル」でジェラートをサンド。
アントルメグラッセ(アイスケーキ)
各種(4号/2~3人分)
お持ち帰り用ジェラート
各種シングル(1種盛り)
ジャージーミルク/ピスタチオ/ヘーゼルナッツ/マカダミアナッツ/コーヒー/チョコレート/クリームチーズ/黒豆きな粉/キャラメル/いちご/マンダリンオレンジ/マンゴー/キバナ/フランボワーズ/ピーチ
フレーバー
黒豆きなこ
Soybean Flour GelatoWith brown sugar syrup
丹波黒大豆のきな粉を贅沢にたっぷり使ったミルクベースのジェラート。 濃厚な黒豆とのマリアージュはココロふるえるお味です。
マンゴー
Mango SorbetThe king of mangoes “Alphonso
世界で食べられているマンゴーの50%はインド産。中でも最高峰のキング・オブ・マンゴー「アルフォンソ」を使用。まるで果物をそのまま食べているかのような滑らかさは、ぜひ一度体験していただきたい一品です。
フランボワーズ
Framboise SorbetRaspberry puree made in France
フランス産フランボワーズ(ラズベリー)の鋭い酸味もジェラートにすると爽やかな味わいに変わります。 華やかな香りが広がる、すっぱいもの好きにはたまらないソルベです。
ピスタチオ
Pistachio Gelato
高級なピスタチオをこれでもかと贅沢に使った濃厚なジェラートです。 ジェラートの王様、ピスタチオは本場イタリアでも大人気。香ばしい香りとねっとりとした味わいをお楽しみください。
マカダミア
Macadamia Nut GelatoMacadamia nut made in Australia
オーストラリア産のマカダミアナッツペーストを使った、ミルクベースの濃厚なジェラート。 マカダミアナッツはコレステロールを全く含まない健康食品。
モモ
Peach SorbetWhite peach / Red peach Sorbet
たわわに実った、果汁いっぱいの桃に かぶりついているかのよう。 甘い香りが広がるフレッシュなピーチ のソルベ。
キャラメル
Caramel GelatoMilk caramel and thick caramel sauce
キャラメル味のミルクジェラートを作り、さらに濃厚なキャラメルソースをからめ合わせた、贅沢なダブルキャラメル味のジェラートです。
キバナ
Kibana SorbetWhole kiwis and fully ripe bananas
まるごとキウイと完熟バナナのジェラート。 爽やかな香りのキウイの果汁と、甘くてなめらかなバナナのマリアージュ。 ぜひ一度試していただきたい、スタッフのオススメです。
イチゴ
Strawberry Gelato
ジェラートの王道フレーバーは、やっぱりいちご。濃厚な果汁感と甘い香り、ほのかな酸味がくせになります。
マンダリンオレンジ
Mandarin Orange SorbetMandarin puree made in Franch
フランス産のマンダリンピューレを使ったソルベ。柑橘類の中で最も樹になっている期間が長く、香りも果汁の味も濃厚でジューシー。店主一番のお気に入り。
コーヒー
Coffee GelatoItalian roast coffee
極微粉に挽いた深入りのコーヒー豆をミルクベースのジェラートとMIX。 イタリアンローストのコーヒー豆の香りと、深い余韻は大人の味。
ヘーゼルナッツ
Hazelnut GelatoCaramelized roasted nuts
ローストしたヘーゼルナッツを丁寧にキャラメリゼしたうえでペーストに。 ミルクベースのジェラートと混ぜあわせました。お口に広がるナッツの香りと濃厚な味わいをお楽しみください。
ジャージーミルク
Jersey Milk GelatoFresh Jersey milk made in Yatsugatake Mt.
八ヶ岳にある野辺山高原の牧場で絞ったジャージー牛乳のとろけるジェラート。 ミルクの甘味と、まろやかでコクがありながらすっきりとした後味はこのミルクならでは。
チョコレート
Chocolate GelatoValrhona chocolate and Belgian milk chocolate
フランス・ヴァローナのチョコレートとベルギーのミルクチョコレートをブレンドしたミルクベースのジェラート。 上質な生チョコレートを食べているかのような味わいです。
クリームチーズ
Cream Cheese Gelato“BUKO”the most famous cheese in Denmark
デンマークを代表するチーズブランド、BUKOのクリームチーズを贅沢に使いました。甘みと香りが広がり、クリーミーなチーズの味わいが凝縮してます。 酸味が少ないので子どもから大人まで食べやすいお味。